Гвоздика обладает лечебными свойствами

21:57 01.12.2015 444
Гвоздика обладает лечебными свойствами

Гвоздику ценят во всем мире за её полезные качества. Если добавить гвоздику к другим специям, то можно получить довольно изысканный вкус. При этом она обладает полезными свойствами. Приятный аромат гвоздике обеспечивает эфирное масло эвгенол, а благодаря активным веществам эта пряность обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами.

Также гвоздику можно использовать как успокоительное средство. Эвгенол обладает анестетическими качествами, поэтому его используют в стоматологии, а также это вещество снижает уровень сахара в крови у диабетиков. Благодаря активным компонентам пряность улучшает пищеварение и повышает сократительную способность кишечника.

В гвоздике содержатся полезные минералы: железо, селен, марганец, калий и магний. Причем калий помогает контролировать работу сердца и кровяное давление. Кроме этого, такая пряность богата витамином А и бета-каротином, которые необходимы для здорового состояния кожи и зрения. Также в гвоздике присутствуют такие витамины, как B-1, B6, К, C и рибофлавин.

Источник фото: www.freefoodphotos.com

Комментарии для сайта Cackle
Отправить сообщение об ошибке?
Ваш браузер останется на этой же странице
Спасибо!