Космонавты РФ будут печатать шоколадные изделия на МКС

15:19 10.12.2015 468
Космонавты РФ будут печатать шоколадные изделия на МКС
Инженеры Самарского аэрокосмического университета внедрили технологию 3D-печати в кондитерскую сферу. Они разработали принтер, способный распечатывать шоколадные изделия. При чём экспериментальный образец устройства превзошёл по качеству печати многие зарубежные аналоги.
 
Как признался один из авторов изобретения, основная проблема, которую всё-таки удалось решить, заключалась в растекании шоколадных «чернил» до того момента, как они застынут. Обкатку принтера, печатающего кондитерские изделия размером более пяти сантиметров, планируется провести в крупнейшем городском ресторане.
 
Несмотря на кажущееся несоответствие разработки и места, где она была реализована, этому есть логичное объяснение. Помимо своей главной специальности - создания космической техники - учёные университета занимаются обеспечением экипажей МКС сбалансированным питанием.
 
Теперь традиционные тюбики с едой для космонавтов дополнят изделия, напечатанные прямо на борту станции с помощью нового 3D-принтера. Не исключено, что устройство будет использовано и на Земле, ведь его производительность в шесть раз выше ручного метода изготовления таких изделий.

Источник фото: ww2.kqed.org

Комментарии для сайта Cackle
Отправить сообщение об ошибке?
Ваш браузер останется на этой же странице
Спасибо!